|
Nonny's Broodje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 ciabatta, 1 kipfilet, italiaanse kruiden,
pesto di verdure,ca 7 kastanjechampignons,
1 tomaat, slamelange, 2 bolletjes mozarella, olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de kipfilet in dunne plakjes. Strooi er italiaanse kruiden over. Bak de filetplakjes gaar in een anti-aanbakpan. Bak de in plakjes gesneden champignons in de olijfolie. Snij het ciabattabrood in de lengte door. Besmeer bijde kanten met pesto. Beleg 1 kant met wat sla, reepjes kip, in plakjes gesneden tomaat, champignons en verkruimelde mozarella
|
|
|